
日本海側で、脂の乗ったマイワシが豊漁となり、富山湾では例年の2.67倍の漁獲量を記録しました。
【富山湾】網におびただしい数のイワシ 富山湾の漁獲量トップ 増え続ける理由と富山湾で今何が起きているのか #FNNプライムオンライン #富山テレビ https://t.co/8Qob1GVFst
— 富山 圏域情報(情報提供受付中) #がんばれ北陸 (@TOYAMA_info) March 12, 2025
積雪みたいに分厚い脂のヴェールに包まれた富山産マイワシの握り!!!
口に含めば体温で融雪のごとく脂が溶けて旨みが広がる。旨い、あまりにも旨すぎる!!!
忘れてはいけないのがコレが1匹80円×3匹で12貫、1貫あたり20円で実現していると言うことだ!
物価高に悩むなら今すぐイワシを買え!!! pic.twitter.com/QeBqMoXh3V— FUNA (@FUNA84) February 15, 2025
県の水産研究所によると、富山湾におけるマイワシの漁獲量は2月だけで3996トンと例年の2.67倍に達し、富山湾の全漁獲量の91.4%を占めているとのことです。
今年に入ってから先月までのマイワシの漁獲量は約5000トンに達し、年間平均の約5135トンにわずか2か月で迫る記録的な豊漁となっています。
豊漁の理由について、水産研究所は「(マイワシは)2月~3月くらいに大量来遊することが多いが、ここ3年は2月上旬に富山湾に大量来遊してくるパターンが続いている」「近年、太平洋北部においても水温が上がってきているというデータもあり、日本海にマイワシが来遊しやすい条件になって、富山湾への来遊も増えてきていると考えている」と説明しています。
今の時期に獲れるマイワシは脂のノリが良く、「トロイワシ」と評されるほどで、価格も手ごろなことから、物価高が続く中で家計の強い味方となっています。
脂の層がすごすぎるイワシ
美味すぎますよ! pic.twitter.com/eV8iuWdiyx— セイゴ水産 (@saygo0617) March 16, 2025
食の安定供給が常に確保され、すべての人が安心して暮らせる豊かな社会となりますことを心から祈ります。
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