政府やマスコミが新たな栄養源として「昆虫食」の普及を推進する中、この日本では年間612万トン、世界では13億トンもの食糧が廃棄されていることが判明しました。 https://twitter.com/terra_seed/status/1630164855167811584?s=61&t=-OXvZq4qCRUijH9yxVRzqA 以下は、農林水産省がホームページで公開している資料ですが、この日本では東京ドーム5杯分に相当する612万トンもの食品が廃棄されているそうです。 これを国民一人当たりに換算すると、国民全員がお茶碗1杯分の食料を毎日捨てている計算になります。 ○農林水産省 食品ロスの現状を知る また、世界各国の食品ロ…